支付宝当中有很多小程序活动，其中蚂蚁庄园的答题活动是一项公益活动，今日题目已更新，那么今日题目的正确答案是什么呢？下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2022年4月27日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。

《支付宝》2022年蚂蚁庄园4月27日每日一题答案

今日答题：胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？

A、加热煮熟再吃

B、直接生吃

正确答案：A、加热煮熟再吃

答案解析：

吃胡萝卜时与脂肪含量较高的食物一起烹饪熟，并同吃可以更好吸收胡萝卜素。

胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化；

唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式使其细胞壁破碎，胡萝卜素才能释放出来；

所以一般生吃是无法吸收胡萝卜素的。又由于胡萝卜素是脂溶性的，脂肪经胰酶和胆盐作用形成胶粒；

胡萝卜素溶于其中而一同被吸收，所以脂肪对胡萝卜素可以起到运输作用；

所以胃肠道吸收时，脂肪的含量会影响胡萝卜素的吸收。脂肪也可以刺激胆汁分泌乳化脂肪，从而促进胡萝卜素的吸收。

以上就是蚂蚁庄园4月27日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。

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