支付宝蚂蚁庄园2022年6月23日答案介绍_支付宝蚂蚁庄园2022年6月23日答案是什么

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《支付宝》2022年蚂蚁庄园6月23日每日一题答案

今日答题:你知道吗?宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是?

A、糯米花

B、玉米花

正确答案:A、糯米花

答案解析:

古代中爆米花是用糯米做出来的,它的一个做法是将糯米洗净后风干;

在用非常细的沙粒放入锅中炒热,炒热后在将风干好的糯米不断的进行搅拌;

使得糯米能够在沙里受热均匀,而在古代里因为没有现代的爆米花机器对原材料进行增压;

而古人用的细沙就是做爆米花的导热媒介,可以起到一定密闭增压的作用;

使得糯米能够在翻炒后因为压力,从而进行膨胀,这就是古代制作爆米花的一个过程。

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